recettes cookeo

Publié le 15 Janvier 2015

Ingrédients :
500g filets de poulet (coupés en morceaux)
2 oignons émincés
1 grosse boîte de tomates pelées
200ml lait de coco
2cc curry
200g riz basmati cru
500ml eau

Recette :
Dorer le poulet et les oignons
Ajouter le reste des ingrédients et programmer l'appareil en cuisson rapide 10 minutes

 

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Rédigé par maman nounou

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Publié le 14 Janvier 2015

Et oui, j'ai encore cuisiné avec mon cookeo adoré ! Et les razmoquet ont encore fini leur assiette (décidément, ça fait tout drôle lol) !

 

Ingrédients :
500g de blanquette de veau (coupés en morceaux)
riz
haricots verts
carottes (coupées en rondelles)
oignons (émincés)
sel poivre
noix de muscade
huile d'olive
2cs de crème fraîche
eau (environ 500ml)


Recette :
Dorer 5 minutes la viande et les oignons
Ajouter le reste des ingrédients (sauf la crème fraîche) et programmer l'appareil en cuisson rapide 10 minutes)
Retirer l'eau à l'aide d'une passoire
Verser la crème fraîche et mélanger

 

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Rédigé par maman nounou

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Publié le 12 Janvier 2015

Verser dans le cookeo
600g de steack hâché de thon (coupés en petits morceaux)
100g d'oignons émincés
1 grosse boîte de tomates pelées
150g de riz cru
1 cube de bouillon de volaille
1 litre d'eau

Mélanger puis programmer l'appareil en cuisson rapide 10 minutes

 

 

(J'ai gardé l'eau de cuisson pour la boire en potage)

 

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Rédigé par maman nounou

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Publié le 11 Janvier 2015

Ingrédients :
2 oignons émincés
5 carottes coupées en rondelles
200g de chorizo doux coupé en rondelles
300g de lentilles à cuire
1 grosse boîte de tomates pelées
1 cube bouillon de volaille

Recette :
Faire dorer 5 minutes oignons et carottes
Ajouter le reste des ingrédients
Recouvrir d'eau
Programmer l'appareil en cuisson rapide 12 minutes

Trop bonnnn !

 

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Rédigé par maman nounou

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Publié le 11 Janvier 2015

pour 8 personnes

Ingrédients :
210g de lardons
225g de chorizo fort
700g de filets de poulet
1 poivron rouge (2 auraient été mieux)
2 oignons
300g de riz cru
400ml de bouillon de volaill
1 pincée de piment de cayenne
2 doses de safran
1cc de paprika

Recette :
Faire dorer 3 minutes poulet, poivron, oignons
Ajouter chorizo, lardons, faire dorer 3 minutes
Ajouter riz, épices, bouillon, mélanger
Programmer l'appareil en cuisson rapide 10 minutes

C'était un pur régal <3

 

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Rédigé par maman nounou

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Publié le 8 Janvier 2015

Ingrédients :
400g de boeuf hâché
2 oignons émincés
2 gousses d'ail hâché
1 aubergine (épluchée et coupée en dés)
3 courgettes (épluchées et coupées en dés)
1 poivron rouge (coupé en dés)
5 tomates (détrognées et coupées en petits morceaux)
200ml de bouillon de volaille
un filet d'huile d'olive

Recette :
Programmer l'appareil en fonction dorer, verser l'huile d'olive, la viande, les oignons et l'ail, dorer quelques minutes en mélangeant
Ajouter le reste des ingrédients, mélanger
Programmer l'appareil en cuisson rapide 10 minutes

C'était juste un régal <3

 

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Rédigé par maman nounou

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Publié le 7 Janvier 2015

Je me suis inspirée de la recette au cookeo colombo de poulet mais je l'ai un peu modifiée...

Ingrédients :
400g d'escalopes de poulet (coupées en cube)
60g de lardons
1kg de pommes de terre (coupées en cubes)
un filet d'huile d'olive
600ml bouillon de volaille
1cc gingembre
1cs poudre de colombo
2cs maïzena
600ml de lait de coco

Recette :
Mettre l'appareil en mode dorer, verser un filet d'huile d'olive, faire dorer quelques minutes le poulet, les lardons et les pommes de terre
Verser le gingembre, le colombo et la maïzena dans le bouillon, mélanger, verser
Ajouter le lait de coco, mélanger
Programmer le cookeo en cuisson rapide 13 minutes

C'était trop bonnnn !

 

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Rédigé par maman nounou

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Publié le 5 Janvier 2015

J'ai improvisé une recette avec mon cookeo... sans recette ! Et c'est super bon !

Ingrédients :
500g escalopes de dinde (coupées en cubes)
1 barquette de tomates cerises (coupées en 2)
2 oignons émincés
haricots verts surgelés (je n'ai pas pesé)
200g de riz cru
2 cc fond de veau
40cl d'eau
huile d'olive

Recette :
Faire dorer la dinde et les oignons dans l'huile d'olive
Ajouter le reste des ingrédients, mélanger et programmer l'appareil en cuisson rapide 8 minutes

 

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Rédigé par maman nounou

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Publié le 1 Janvier 2015

Ingrédients :
10 knackis de poulet (coupés en rondelles),
1 poivron (coupé en petits cubes),
1 oignon (émincé),
1 barquette de tomates cerises (coupées en 2),
200g de riz cru
1 cuillère à café de cumin,
1 cuillère à café de paprika,
1 bouillon de volaille délayé dans 400ml d'eau,
poivre

Recette :
Tout verser dans l'appareil et programmer cuisson rapide 10 minutes

 

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Rédigé par maman nounou

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Publié le 28 Décembre 2014

L'odeur est juste enivrante ! J'ai goûté et c'est délicieux ! Même ma puce de 5 ans (qui n'aime pas les courgettes) a goûté et a trouvé ça super bon !


Ingrédients :

600g filets de poulet

500g courgettes

2cs huile d'olive

240g semoule grains moyens

50g miel

2cs raisins secs

24cl bouillon de volaille

40 feuilles menthe fraîche

poivre

 

Recette :

Dorer 3 à 5 minutes l'huile d'olive, le miel et les courgetes

Ajouter les raisins, la volaille, le bouillon et le poivre, mélanger

Cuisson rapide 2 minutes

Ajouter semoule et menthe, mélanger

Fermer 2 minutes pour que la semoule gonfle

Ouvrir et mélanger

 

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Rédigé par maman nounou

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