recettes cookeo

Ingrédients

500g moules (surgelées)

riz

1 oignon (émincé)

beurre

vin blanc

1 pot fromage à tartiner ail et fines herbes

persil

sel

poivre

Recette

Dorer beurre oignon moules

Ajouter le reste des ingrédients et mélanger

Cuisson rapide 15 minutes

Ingrédients

500g crevettes roses (décortiquées)

riz

concentré de tomate

graines de sésame

persil

crème fraîche

vin blanc

eau

Recette

Dorer les crevettes

Ajouter le reste des ingrédients et mélanger

Cuisson rapide 10 minutes

Ingrédients

5 saucisses

250g de lardons

1 oignon (émincé)

8 carottes (en tronçons)

200g lentilles à cuire

Recette

Dorer saucisses lardons oignons

Ajouter le reste des ingrédients et mélanger

Couvrir d'eau

Cuisson rapide 20 minutes

Ingrédients

450g viande hâchée

ébly

1 grosse boîte d'haricots beurres

8 vaches qui rit

1 briquette crème liquide

Recette

Dorer la viande hâchée

Ajouter le reste des ingrédients et mélanger

Cuisson rapide 7 minutes

Ingrédients

600g boeuf bourguignon

250g lardons

pommes de terre (rondelles)

carottes (rondelles)

oignons (émincés)

sel

poivre

ail

bouquet garni

cube boeuf

vin rouge

huile d'olive

Recette

Déposer le boeuf dans le cookeo

Poser par dessus le bouquet garni

Verser le vin rouge

Fermer le cookeo

Laisser mariner 1h

Cuisson rapide 40 minutes

Retirer le bouquet garni

Ajouter le reste des ingrédients et mélanger

Verser de l'eau (une bonne quantité mais sans recouvrir)

Cuisson rapide 15 minutes

J'ai gardé l'eau de cuisson pour la boire en potage

Ingrédients

600g rôti de dinde

coquilettes

6 tomates

1 oignon rouge (émincé)

1 briquette crème fraîche

ail

1 cs curry

1 cs paprika

1 cs cumin

1 cs coriandre

piment

1 cc fond de veau

Recette

Dorer 10 minutes oignon ail rôti

Ajouter le reste des ingrédients et mélanger

Recouvrir d'eau jusqu'à mi rôti

Cuisson rapide 12 minutes

Ingrédients

4 cuisses de poulet

1 chorizo doux (en rondelles)

200g riz

1 courgette (en dés)

2 carottes (en rondelles)

1 poivron (en lamelles)

petits pois surgelés (je n'ai pas pesé)

1 oignon (émincé)

huile d'olive

700 ml bouillon légumes

sel

poivre

quelques feuilles de laurier

ail

paprika

thym

curcuma

3 cs maïzena

Recette

Dorer 10 minutes le poulet avec l'huile d'olive

Ajouter le reste des ingrédients (sauf chorizo et laurier) et mélanger

Ajouter le laurier par dessus

Cuisson rapide 10 minutes

Enlever le laurier

Ajouter le chorizo et mélanger

Fermer 5 minutes

Ouvrir un moment afin de laisser l'eau s'évaporer

J'ai gardé l'eau de cuisson pour la boire en potage

Ingrédients

6 paupiettes de porc

200g lardons

1 oignon (émincé)

haricots verts surgelés (je n'ai pas pesé)

riz (je n'ai pas pesé)

1 brique vin blanc

1 brique crème liquide

2 cc fond de veau

2 cc moutarde

poivre

300 ml eau

Recette

Dorer les paupiettes

Ajouter le reste des ingrédients et mélanger

Cuisson rapide 10 minutes

Je n'ai pas ouvert mon cookeo tout de suite après la fin de cuisson, le riz est donc un peu trop cuit. N'empêche que tout le monde a adoré ce plat, une vraie tuerie !

Ingrédients

500g boeuf hâché

1 brique coulis de tomate

semoule (je n'ai pas pesé)

1 sachet de pignons (hâchés)

huile d'olive

cumin

gingembre

paprika

oignon

échalotes

ail

coriandre

persil

sel

poivre

Recette

Mélanger viande et épices

Dorer avec huile

Ajouter coulis de tomate et mélanger

Cuisson rapide 3 minutes

Ajouter la semoule, mélanger, fermer immédiatement pendant 4 minutes, mélanger

Ingrédients

500g sauté de porc (en lamelles)

2 oignons (émincés)

4 tomates

3 carottes (en julienne)

1 poivron (en lamelles)

1 boîte germes de soja

3 cs sauce soja

cube wokthaï (je n'en ai pas trouvé du coup j'ai mis un cube légumes)

1,5 cc sucre

ail

poivre

persil

400 ml eau

Recette

Verser sauce soja, ail, poivre, sucre, viande, mélanger et laisser mariner 30 minutes

Dorer avec oignons

Ajouter légumes, cube, eau et mélanger

Cuisson rapide 12 minutes

Ajouter persil

Accompagner de nouilles chinoises

Sur le sachet de celles que j'ai acheté, il était écrit

faire bouillir 2 litres d'eau

Dès que ça boue, éteindre le feu

Verser immédiatement le sachet de nouilles

Couvrir pendant 4 minutes

Mélanger et égoutter