recettes cookeo

Publié le 16 Avril 2015

Pâtes épinards et viande hâchée avec le cookeo

Ingrédients

500g boeuf hâché

250g nouilles en nid

650g épinards surgelés

ail

sel

poivre

noix de muscade

huile d'olive

parmesan râpé

Recette

Dorer huile d'olive, ail, viande, sel, poivre, noix de muscade

Ajouter épinards, pâtes, eau et mélanger

Cuisson rapide 10 minutes

Ajouter parmesan et mélanger

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Rédigé par maman nounou

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Publié le 10 Avril 2015

Pommes de terre aux herbes avec le cookeo

Ingrédients

15 pommes de terre (rondelles)

herbes de provence

ail

sel

poivre

cube boeuf

beurre

brique crème liquide

eau

Recette

Verser tous les ingrédients dans le cookeo et mélanger

Cuisson rapide 15 minutes

Verser dans un plat allant au four

Ajouter des morceaux de saucisses knackis et mélanger

Griller quelques minutes au four

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Rédigé par maman nounou

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Publié le 9 Avril 2015

Harira aux légumes avec le cookeo

Ingrédients

100g pâtes alphabet

1 petite boîte de pois chiches

1 grosse boîte de tomates pelées

1 oignon (émincé)

coriandre fraîche (ciselée)

1 cc cumin

sel

poivre

150 cl eau

Recette

Verser tous les ingrédients (sauf la coriandre) et mélanger

Cuisson rapide 3 minutes

Ajouter la coriandre

Je l'ai servi avec du jambon blanc

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Rédigé par maman nounou

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Publié le 9 Avril 2015

Dinde crème chorizo haricots verts avec le cookeo

Ingrédients

400g filet dinde (morceaux)

chorizo (rondelles)

haricots verts

huile d'olive

1 cc moutarde

1 cc fond de de veau

brique crème liquide

Recette

Dorer huile d'olive dinde et chorizo

Ajouter le reste des ingrédients et un peu d'eau puis mélanger

Cuisson rapide 15 minutes

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Rédigé par maman nounou

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Publié le 7 Avril 2015

Boeuf façon Chinoise avec le cookeo

Ingrédients

600g boeuf à fondue (cubes)

1 oignon (émincé)

400g soja

2 poivrons (lamelles)

riz

50 ml sauce soja

Recette

Dorer oignon boeuf

Ajouter soja et dorer

Ajouter poivrons et dorer

Ajouter le reste des ingrédients et un peu d'eau puis mélanger

Cuisson rapide 10 minutes

(on voit qu'il reste un peu d'eau dans mon plat, pas beaucoup, mais c'est super car ça fait un peu de sauce et c'est vraiment très bon)

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Rédigé par maman nounou

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Publié le 6 Avril 2015

Oui je sais bien que normalement ce n'est pas une dinde basquaise qu'on fait, mais plutôt un poulet basquaise... Sauf que mon boucher n'avait plus de poulet (il n'a jamais rien celui là grr), donc voici ma recette ! (et si vous voulez la recette du poulet basquaise, au lieu de mettre de la dinde, mettez du poulet et le tour est joué !)

Dinde basquaise avec le cookeo

Ingrédients

700g d'escalopes de dinde (oui bon ou de poulet sinon...) (morceaux)

4 poivrons (lamelles)

2 oignons (émincés)

1 grosse boîte de tomates pelées

200g lardons

ail

herbes de provence

2 cc fond de veau

poivre

huile d'olive

riz

Recette

Dorer huile oignons lardons poivrons

Réserver dans une assiette

Dorer la dinde (ou le poulet)

Ajouter l'assiette et le reste des ingrédients (sauf le riz), un peu d'eau et mélanger

Cuisson rapide 10 minutes

Servir avec du riz (cuit à part)

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Rédigé par maman nounou

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Publié le 4 Avril 2015

Quinoa boulgour aux légumes avec le cookeo

250g mélange quinoa boulgour

1 courgette (petits cubes)

4 carottes (petits cubes)

1 poivron (lamelles)

1 fenouil (émincé)

1 oignon (émincé)

34 cl bouillon légumes

huile d'olive

poivre

beurre

Recette

Dorer huile et légumes (sauf courgette)

Ajouter le reste des ingrédients (sauf beurre) et mélanger

Cuisson rapide 6 minutes

Ajouter le beurre

Je l'ai servi avec des saucisses knackis

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Rédigé par maman nounou

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Publié le 4 Avril 2015

Pot au feu avec le cookeo

Ingrédients

600g boeuf (viande pot au feu ou paleron) (gros cubes)

oignon (émincé)

carottes (rondelles)

poireaux (rondelles)

pommes de terre (rondelles)

2 navets (lamelles)

thym

laurier

2 cc fond de veau

sel

poivre

huile d'olive

Recette

Verser boeuf thym laurier eau et huile d'olive dans le cookeo

Cuisson rapide 1h

Enlever le thym et le laurier

Ajouter le reste des ingrédients et de l'eau puis mélanger

Cuisson rapide 15 minutes

J'ai gardé le jus de cuisson pour le boire en potage

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Rédigé par maman nounou

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Publié le 1 Avril 2015

Gnocchis au curry

Ingrédients

500g gnocchis

150g crème fraîche

curry

sel

poivre

200 ml eau

Recette

Ajouter tous les ingrédients dans le cookeo et mélanger

Cuisson rapide 5 minutes

Je l'ai servi avec du jambon blanc

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Rédigé par maman nounou

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Publié le 31 Mars 2015

Coquillettes aux boulettes

Ingrédients

20 boulettes boeuf (surgelées)

coquillettes

carottes (rondelles)

1 oignon (émincé)

1 brique coulis tomate

1 cube légumes

poivre

ail

noix muscale

herbes provence

eau

Recette

Dorer oignons boulettes carottes

Ajouter le reste des ingrédients (sauf coulis tomate et herbes de provence) et mélanger

Cuisson rapide 10 minutes

Ajouter coulis tomate, herbes de provence et mélanger

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Rédigé par maman nounou

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