recettes jus legumes-fruits

Publié le 31 Mai 2016

Jus mentholé

Ingrédients :

- quelques feuilles de menthe

- 1 grosse poignée d'épinards

- 1 poivron

- 3 pommes

- 1 citron

Jus mentholé

Passer les fruits et légumes à l'extracteur de jus

Ce jus est tout simplement un délice

A boire lentement pour bien savourer

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Rédigé par maman nounou

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Publié le 30 Mai 2016

Recette jus détox foie et booster

Le foie est un organe particulièrement difficile à nettoyer. C'est pourquoi, les jus de fruits et légumes peuvent nous y aider. Ce jus, en plus de nettoyer votre foie, sera un vrai booster si vous êtes fatigué.

Recette jus détox foie et booster

Ingrédients :

- 1 choux kale

- 1 grosse poignée d'épinards

- 1 banane

- 2 pommes

- 1 kiwi

- 1 citron

- gingembre

- curcuma

- miel

Je n'avais ni choux kale ni gingembre, mais ce n'est pas grave, on fait avec ce qu'on a

Recette jus détox foie et booster

Recette :

- Mixer la banane

- Passer à l'extracteur de jus les fruits et légumes

- Verser le tout dans un pichet avec le miel et les légumes en poudre (s'ils sont frais au lieu d'en poudre, c'est mieux)

- Mélanger

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Rédigé par maman nounou

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Publié le 30 Mai 2016

Extracteur de jus horizontal Oméga

Cela fait maintenant 3 mois que j'ai acheté un extracteur de jus horizontal de la marque Oméga. Je prépare avec différentes sortes de jus de légumes, de jus de fruits, de jus de légumes-fruits.

Mais pourquoi est ce que je fais mes jus ? Alors déjà, c'est vraiment délicieux. Ensuite, c'est excellent pour la santé. Le fait de séparer la fibre du jus permet au corps d'absorber une plus grande quantité de vitamines. De plus, comme les jus ne contiennent pas de pulpe, ces vitamines vont directement dans le sang en 15 à 20 minutes, sans avoir à être digérées par l'estomac. Cela permet d'absorber une plus grande quantité de fruits et légumes. En effet, nous ne mangerions jamais autant de fruits et de légumes si on devait les mastiquer cuits ou crus. Dernier avantage quand on fait attention à sa ligne : buvez un grand verre de jus quand vous avez un petit creux, vous verrez qu'après vous n'aurez plus faim.

Mais pourquoi utiliser un extracteur coûteux plutôt qu'une centrifugeuse moins onéreuse ? Et bien tout simplement parce que l'extracteur préserve les vitamines en les pressant doucement. La centrifugeuse fait perdre beaucoup de vitamines à cause de sa rapidité qui chauffe les fruits et légumes. De plus, quand on prépare un jus avec une centrifugeuse, il faut le boire dans les 15 minutes, sinon il perd beaucoup de vitamines. Par contre, avec un extracteur, on peut le boire dans les 48 heures sans problème. Egalement, il faut savoir qu'en ajoutant un citron à la recette, on conservera mieux le jus.

Alors, si cela vous intéresse, je vais vous proposer quelques recettes. N'hésitez pas à les tester puis à venir me dire si vous avez aimé.

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Rédigé par maman nounou

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