flan au lait maternel

Quand bébé ne veut boire ni le lait de maman ni le lait artificiel, maman peut faire du flan avec son lait qu’elle aura tiré au préalable.

Voici la recette :

tirer 300 ml de lait maternel

faire bouillir 50ml de lait maternel

une fois que le lait boue, verser 2g de poudre d’agar agar

pendant ce temps faire tiédir au chauffe biberon les 250ml de lait maternel restant

mélanger le lait bouilli et le lait tiédi

verser dans une petite boîte ou un pot bébé vide ou un verre

une fois refroidi, mettre au frigo et y laisser reposer jusqu’à ce que cela soit un flan