Boeuf hâché à la méditerranéenne avec mon cookeo
Publié le 8 Janvier 2015
Ingrédients :
400g de boeuf hâché
2 oignons émincés
2 gousses d'ail hâché
1 aubergine (épluchée et coupée en dés)
3 courgettes (épluchées et coupées en dés)
1 poivron rouge (coupé en dés)
5 tomates (détrognées et coupées en petits morceaux)
200ml de bouillon de volaille
un filet d'huile d'olive
Recette :
Programmer l'appareil en fonction dorer, verser l'huile d'olive, la viande, les oignons et l'ail, dorer quelques minutes en mélangeant
Ajouter le reste des ingrédients, mélanger
Programmer l'appareil en cuisson rapide 10 minutes
C'était juste un régal <3