Petits sablés aux noisettes
Publié le 20 Janvier 2021
Recette faite avec le loulou de 7 ans que j'accueille (qui souhaite devenir pâtissier quand il sera grand <3)
Dans un saladier mélanger 140g de beurre fondu, 75g de sucre glace, 1 pincée de sel, 50g de poudre de noisette, 1 oeuf, 250g de farine
Faire une boule avec les mains, la déposer entre 2 feuilles de papier cuisson
Faire une pâte fine avec le rouleau à pâtisserie
Faire de petites formes avec des emporte pièces
Cuire au four à 170° quelques minutes (surveiller car ça cuit très vite)