Gâteau Princesse Aurore
Publié le 14 Décembre 2019
Pour les 10 ans de puce avec ses copines, elle m'avait réclamé un gâteau Princesse Aurore
Mélanger dans un saladier 3 verres de farine, 1 verre de sucre, 1/2 verre d'huile, 1 verre de lait, 3 oeufs, 1 sachet de levure chimique
Ajouter quelques fruits rouges surgelés et mélanger
Passer sous le robinet d'eau froide un moule en silicone
Garnir le moule avec le mélange du saladier
Cuire 40 minutes à 180° au four
Une fois le gâteau refroidit, le démouler
Saupoudrer le plan de travail de sucre glace
Etaler avec un rouleau à pâtisserie un morceau de pâte à sucre blanche
Chercher sur internet un dessin de Princesse Aurore, le télécharger, l'imprimer
Poser le dessin sur la pâte à sucre étalée
Refaire le dessin en appuyant sur les traits avec un compas
Retirer le dessin
Retirer avec un couteau les morceaux de pâte à sucre autour de la Princesse
Décoller la pâte du plan de travail en passant un couteau délicatement en dessous
Faire quelques lapins, papillons, coeurs avec un emporte pièce avec le restant de pâte à sucre
Faire fondre une tablette de chocolat blanc dans un bol au micro ondes
Napper le gâteau avec
Déposer la Princesse, les lapins, le papillon et les coeurs puis appuyer très légèrement
Peindre avec du colorant alimentaire et un pinceau