Gâteau panda

Publié le 7 Décembre 2019

Pour les 10 ans de puce avec ma famille, elle m'avait réclamé un gâteau panda

 

Mélanger dans un saladier 3 verres de farine, 1 verre de sucre, 1/2 verre d'huile, 1 verre de lait, 3 oeufs, 1 sachet de levure chimique, 1 sachet de pépites de chocolat

Passer sous le robinet d'eau froide un moule en silicone

Garnir le moule avec le mélange du saladier

Cuire 40 minutes à 180° au four

Une fois le gâteau refroidit, le démouler

 

Saupoudrer le plan de travail de sucre glace

Etaler avec un rouleau à pâtisserie un morceau de pâte à sucre blanche

Chercher sur internet un dessin de panda, le télécharger, l'imprimer

Poser le dessin sur la pâte à sucre étalée

Refaire le dessin en appuyant sur les traits avec un compas

Retirer le dessin

Retirer avec un couteau les morceaux de pâte à sucre autour du panda

Décoller la pâte du plan de travail en passant un couteau délicatement en dessous

Faire quelques papillons avec un emporte pièce avec le restant de pâte à sucre

 

Napper le gâteau de pâte à tartiner au chocolat

Déposer le panda et les papillons, appuyer très légèrement

Peindre avec du colorant alimentaire et un pinceau

Rédigé par maman nounou

Publié dans #recettes

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