Quatre quart chocolat amandes
Publié le 6 Février 2016
Peser 3 œufs (avec la coquille)
Prendre le même poids de farine, sucre et beurre
(si 150g œufs, alors prendre 150g farine, 150g sucre et 150g beurre).
Couper le beurre en petits dés dans un bol, le faire fondre 1 minute au micro ondes.
Verser dans un saladier, les oeufs, le beurre fondu, le sucre, la farine et 1 sachet de levure chimique
Passer les moules à gâteaus en silicone sous l'eau froide
Verser la pâte dans les moules
Enfoncer légèrement des carrés de chocolat (ici j'ai mis chocolat blanc amandes)
Cuire au four à 150° environ 40 minutes
Démouler
Faire fondre du nutella dans un bol au micro ondes
Napper le gâteau de nutella avec un pinceau à pâtisserie
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