Curry de dinde au lait de coco avec le cookeo

Ingrédients

600g filets de dinde (en morceaux)

200g poivrons surgelés (en lanières)

1 oignon (émincé)

1 gousse d'ail

2 cc concentré de tomate

2 cc curry

1 brique lait de coco

poivre

huile d'olive

Recette

Dorer huile d'olive, oignon et ail

Ajouter viande et dorer en remuant

Ajouter poivron et dorer en remuant 2 minutes

Ajouter le reste des ingrédients et mélanger

Cuisson rapide 5 minutes